菠蘿包2號

嘩，經過上兩次失敗的經驗，今次終於都做到完美的菠蘿包了！其實今次都是即興之作，沒有抱太大的期望，想不到出來的成果會意想不到的美味，真的令人鼓舞。順帶一提，今次是第一次嘗試用湯種法去整包包。之前因為怕麻煩，所以都避免用湯種法。但其實製作湯種一點也不費時，用微波爐叮便成了，超方便快捷的。而且用湯種法可以保持包包的軟熟度，超正的啊！